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ギリシャ・ワインと創作和食

レストラン事業

A refined approach to Japanese casual dining

 

ナガノ・グローバルでは海外事業の一環としてギリシャに和食レストラン開業を予定。

 

ギリシャ版グルメガイドで4年連続星を獲得している日本人シェフが独自のネットワークを駆使して厳選したギリシャ産ワインと創作和食とのペアリングやマリアージュを楽しめるカジュアル・フュージョン・ジャパニーズ・レストランの開業を計画中。

 

2020年、アテネにOPEN予定。